Ruck-Zuck-Chinapfanne

Für 1 Person

120g Geflügelschnitzel/-filet, roh
1 TL Pflanzenöl
400 g Gemüsekeimlinge/-sprossen, Chinakohl, Pilze oder ähnliches Gemüse
1 kleine Banane
1/2 TL Gemüsebrühe, Instant (1/2 Tasse fertige Brühe)
1 Prise Curry
1 TL Sojasauce
1 Prise Cayennepfeffer
1 TL Saure Sahne, bis 10% Fett
5 EL Reis, verzehrfertig

Das Geflügelfilet in Streifen schneiden und in Öl anbraten.
Das Gemüse, die Banane und die Gemüsebrühe hinzufügen und mit Curry, Sojasauce, Cayennepfeffer und Saurer Sahne abschmecken.
Dazu den gegarten Reis servieren.

Zubereitungsdauer: 10 Min
Garzeit: 15 Min

Points Pro Person 6,5