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Chinesisches Brötchen
Für 1 Person
1 1/2 kleine Stücke Geflügelschnitzel/-filet, roh, (60 g)
3 EL Sojasprossen /-keimlinge, (1 Hand voll)
1 Scheibe Ananas, in Stücken (Konserve ohne Zucker)
1 TL Sojasauce
1 Prise Curry
1 Prise Pfeffer
1 Brötchen, jede Sorte
1 Portion Blattsalat, jede Sorte
Das Geflügelfilet würfeln und zusammen mit Sojasprossen und Ananasstücken fettfrei braten. Das Ganze mit Sojasauce, Curry und Pfeffer würzen. Ein Brötchen halbieren, mit Salatblättern und dem Geflügel belegen.
Zubereitungsdauer: 15 Min
Garzeit: 10 Min
Tip: Ideal dazu: süß-saure Chilisauce aus dem Asia-Markt
Points Pro Person 5,5
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