Maccheroni Al Tonno


Für 2 Personen

1 rote Chilischote
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 TL Pflanzenöl
200ml Gemüsebrühe (1 TL Instant)
1 TL Kapern
60g Thunfisch, im eigenen Saft
4 EL saure Sahne
360g gegarte Maccheroni
2 EL gehackte Petersilie




1. Chilischote entkernen und mit der Zwiebel fein hacken. Knoblauch zerdrücken und zusammen mit der Chilischote und Zwiebel in erhitztem Öl andünsten. Brühe angießen und kurz köcheln lassen. Kapern zerkleinern, mit Thunfisch zufügen und da. 5 Minuten erhitzen.




2. Saure Sahne einrühren, kräftig würzen und Sauce nicht mehr kochen lassen. Mit Maccheroni mischen und mit Petersilie bestreut servieren.

Points Pro Person 6,0