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Kirschkuchen mit Mandeln
Für 12 Stück
80 g Halbfettmargarine
1 kg Sauerkirschen (Konserve)
60 g Zucker
1 Grundteigmischung Hefeteig (Fertigprodukt)
Mark von 1 Vanilleschote
150 g Mehl
50 g Mandelblättchen
Hefeteig nach Packungsanweisung zubereiten, ca. 30 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, ausrollen und auf ein mit Back-Folie ausgelegtes Backblech legen. Kirschen entsteinen und gleichmäßig auf dem Hefeteig verteilen.
Margarine, Zucker, Vanillemark und Mehl verkneten und über die Kirschen bröseln. Mit Mandelblättchen bestreuen und im Backofen auf 180° C ca. 30 Minuten backen.
Points Pro Person und Stück 5,0
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