Birnen Camembert Snack

Für 4 Personen

120g Camembert (30% Fett i. Tr.)
300g Magerquark
3 TL gehackte Walnüsse
Salz
Pfeffer
4 Scheiben Vollkornbrot
4 reife Birnen
4 TL flüssiger Honig

1. Camembert zerdrücken, mit Quark und gehackten Walnüssen
vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Vollkornbrot toasten. Birnen halbieren und 4 Hälften in Spalten
schneiden. Getoastete Brotscheiben mit Käsecreme bestreichen,
mit Birnenspalten belegen und restliche Käsecreme in die übrigen
Birnenhälften füllen. Toast und Birnenhälften auf Tellern anrichten,
mit Honig beträufeln und servieren.

Points Pro Person 5,5