Pizza Deliciosa


Für 4 Personen

180g Hefe-Frischteig (Fertigprodukt)
150g passierte Tomaten
2 TL Oregano
Salz
Pfeffer
einige Tropfen flüssiger Süßstoff
1 Knoblauchzehe
2 TL Olivenöl
200g frischer Blattspinat (ersatzweise TK)
4 Tomaten
90g Schafkäse
4 EL Krabben



1. Hefeteig durchkneten und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Passierte Tomaten mit Oregano mischen und mit Salz, Pfeffer und Süßstoff pikant abschmecken.
2. Knoblauchzehe zerdrücken, Öl in einem Topf erhitzen, Knoblauch darin andünsten, Blattspinat zugeben und zusammenfallen lassen.
3. Hefeteig zu vier Kugeln formen und zu runden Fladen ausrollen. Passierte Tomaten  darauf verteilen. Tomaten in Scheiben schneiden, Schafkäse würfeln und beides mit Blattspinat und Krabben auf den Pizzen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Points Pro Person 4,5