Chicken Nuggets mit Barbecue Sauce

Für 4 Personen

6 Eßl.Barbecue-Sauce
1/2 EL Pflanzenöl
6 Tl Senf,gehäuft(am besten Honigsenf)
2El.Buttermilch
60gr.Paniermehl
450gr.Hähnchenbrust.ohne Knochen und Haut,in 12 gleiche Teile geschnitten
Backblech im Ofen auf 230 Grad vorheizen
Senf und Buttermilch aufschlagen.
Hähnchen in Senf-Milch wenden,dann in Paniermehl oder Semmelbrösel panieren
Backblech dünn mit dem Öl einpinseln.Hähnchen darauf für 6 Minuten backen.Dann wenden und weiterbacken,bis sie knusprig sind.
Nuggets mit der Sauce servieren

Points Pro Person 4,0